距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
酒店位于杭州市拱墅区，在莫干山和文一路的交接处，距西湖、武林广场商圈仅15分钟车程，紧邻信义坊步行街、京杭大运河，距杭州城站火车站8公里，萧山国际机场30公里。
-距杭州萧山机场约35公里，机场坐机场大巴到武林门下车换乘188路公交下车即到；
-距杭州城站火车站约9公里，城站坐188路公交车下车即到；
-距杭州南站约30公里，南站坐300路公交车到城站下车再换188路公交车下车即到；
-距西湖约3公里，出租车10-15分钟/公交车30分钟；
-距京杭大运河约1公里，步行10分钟；
-距武林广场约2.5公里，出租车10分钟/公交车15分钟。
- 酒店评论
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查看更多评论会员6722：好评
完全不建议住在这里 首先 我到杭州第一站 就是这里 然后服务员的态度让人完全对杭州失去了兴趣 两个服务员不知道眼神里藏着什么 但是我听到男服务员问女的 给哪间 两个人相视而笑 一种幸灾乐祸的样子 于是上楼之后我们到了最里面的房间 幸好那天下雨 朋友觉得冷 开了空调 没过两分钟一股烧焦的糊味儿出来了 很明显他们笑的含义是给了一件很长时间没人住的房间 于是我们提出换房 也很痛快的换了 但是我不明白这种多此一举的服务究竟是为了什么 Wi-Fi也是惨不忍睹 服务三颗星是给后来因为电梯坏了 一个服务生帮我们提行李下五楼 不建议住在这里 根本不是橘子精品 还好后来去西湖 一个出租司机因为换班看我们在雨中打不到车 免费载我们到中心一点 我又爱上了杭州
王成达 ：好评
大床不是床垫！床垫不是榻榻米！
会员3432：好评
五一前带着老人孩子出来旅游，定了无窗的标准房，傍晚到时，酒店给升级成了有窗的大床房，很舒适干净，门口的打索桥公交站能直接到西湖边